🐣جهرم خبر| طرح تشدید نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی در شهرستان جهرم با هدف حفظ سلامت شهروندان و ارتقای امنیت غذایی به اجرا درآمد.
🐔در این طرح که با حضور بازرسان دامپزشکی و کارشناسان بهداشت محیط انجام شد، واحدهای عرضه از نظر نحوه نگهداری، شرایط بهداشتی، رعایت زنجیره سرد و اعتبار تاریخ مصرف مورد ارزیابی قرار گرفتند. در جریان این بازدیدها، ۲۵ کیلوگرم مرغ منقضی کشف و مطابق ضوابط بهداشتی معدومسازی شد.
🐑همچنین در ادامه بازرسیهای دورهای، یک لاشه فاقد مهر بهداشتی دامپزشکی در یکی از واحدها شناسایی و بلافاصله از چرخه توزیع خارج شد. نمونه این گوشت برای بررسی تخصصی به آزمایشگاه مرجع سازمان دامپزشکی کشور ارسال شد و نتایج آزمایشها نشان داد گوشت مربوط به گونه تکسمی است.
🐂با توجه به اهمیت موضوع، پرونده تخلف با هماهنگی دستگاه قضایی پیگیری شد و با دستور دادستان و همکاری اداره اماکن، واحد متخلف پلمب و برای رسیدگی قانونی به مراجع ذیصلاح معرفی شد.
🐂اداره دامپزشکی جهرم اعلام کرده است که نظارتها به صورت مستمر ادامه خواهد داشت و از شهروندان خواسته هنگام خرید، فرآوردههای خام دامی را تنها از مراکز مجاز تهیه کرده و به وجود مهر بهداشتی و تاریخ تولید و انقضا توجه کنند. همچنین در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مراتب از طریق سامانه ۱۵۱۲ گزارش شود تا در کوتاهترین زمان رسیدگی لازم انجام گیرد.