به گزارش جهرم خبر، صنعتِ مرغداری به عنوان یکی از ستونهای اصلی امنیتِ غذایی، در شهرستان جهرم روزهای پرکاری را پشت سر میگذارد. گزارشهای دریافتی از مدیریت جهاد کشاورزی جهرم نشان میدهد که در تیرماه سال جاری، چرخِ تولید در ۲۴ واحد مرغداری گوشتی این شهرستان با قوت چرخیده و ۵۶۸ هزار و ۷۱۷ قطعه جوجهریزی ثبت شده است.
پیشبینیِ تولیدِ ۱.۴ هزار تن گوشت مرغ
سجاد قناعتیان، معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جهرم، با اشاره به استمرار فعالیت واحدهای تولیدی در این بازه زمانی، چشماندازِ تولید را مثبت ارزیابی کرد. او در گفتوگو با خبرنگار ما با بیان اینکه «برنامهریزی مستمر برای جوجهریزی، پشتیبانی از تولیدکنندگان و نظارت بر روند تولید، از عوامل مؤثر در حفظ پایداری تولید و تأمین بهموقع گوشت مرغ مورد نیاز شهروندان است»، تأکید کرد که برآوردهای کارشناسی نشان میدهد این حجم از جوجهریزی، «حدود یک هزار و ۴۲۲ تن گوشت مرغ را پس از پایان دوره پرورش، به تدریج وارد بازار مصرف خواهد کرد.»
نظارت؛ فراتر از آمار
آنچه در کنار آمارِ جوجهریزی اهمیت دارد، کیفیتِ فرآیندِ تولید است. شکراللهی، رئیس اداره تولیدات دامی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان جهرم، ضمن تصریح بر این نکته که تمامی واحدهای فعال تحت پایشِ مستمرِ کارشناسانِ این مدیریت قرار دارند، رعایت استانداردهای بهداشتی را اولویتِ غیرقابلانکارِ این صنعت میداند.
شکراللهی در تشریحِ مولفههای کیفی این دوره از تولید، اظهار کرد: «رعایت الزامات امنیت زیستی، اجرای برنامههای واکسیناسیون، مدیریت صحیح تغذیه و کنترل شرایط محیطی سالنهای پرورش، نقش تعیینکنندهای در کاهش تلفات، افزایش راندمان تولید و دستیابی به گوشت مرغ با کیفیت و مطابق استانداردهای بهداشتی دارد.»
جهرم با تکیه بر نظارتهای فنی و حمایت از مرغداران، در تلاش است تا ضمن جلوگیری از نوساناتِ عرضه در بازار، کالایی با کیفیتِ بهداشتیِ مطلوب را به دست مصرفکنندگان برساند. تداومِ این روند، نشاندهندهی پویاییِ بخشِ کشاورزی و دامی شهرستان است که به عنوانِ یک بازوی قدرتمند در تنظیمِ بازارِ کالاهای اساسی عمل میکند.