جهرم خبر، گاهی یک کسبوکار از یک کارگاه کوچک و ساده آغاز میشود؛ جایی که دستهای یک بانوی کارآفرین، مواد اولیه را به محصولی تبدیل میکند که قرار است روزی از مرزهای شهر و کشور عبور کند. داستان یکی از بانوان کارآفرین جهرمی نیز از همین نقطه آغاز شده است؛ با ادویههایی که ترکیب میشوند، سبزیهایی که خشک میشوند و ارادهای که قدمبهقدم یک فعالیت خانگی را به مسیر صادرات رسانده است.
این روزها محصولات خانوم نسرین عالیخانی دیگر تنها در بازارهای محلی و داخلی عرضه نمیشود. همکاری با یکی از شرکتهای صنعتی شهرستان، فرصتی فراهم کرده تا بخشی از تولیدات او در قالب ادویهجات ترکیبی و سبزیجات خشک، راهی بازار روسیه شود؛ اتفاقی که میتواند نمونهای از ظرفیت پنهان کسبوکارهای خرد و مشاغل خانگی در شهرستان جهرم باشد.
در همین راستا، روند فعالیت این بانوی کارآفرین با حضور سجاد قناعتیان، معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جهرم، زارعیان، رئیس اداره آموزش و ترویج، روحانیانفرد، کارشناس مشاغل خانگی و رحیمی، مشاور مدیر، مورد بررسی قرار گرفت.
وقتی یک کارگاه کوچک، افق بزرگی پیدا میکند
ادویه و سبزی خشک شاید در نگاه نخست محصولاتی ساده به نظر برسند، اما پشت همین محصولات، زنجیرهای از مهارت، دقت، بستهبندی، بازاریابی و ارتباط با بازار قرار دارد. برای یک کسبوکار خانگی، عبور از مرحله تولید محدود و رسیدن به بازارهای خارجی، مسیری است که بدون توسعه فعالیت و ایجاد ارتباط با مجموعههای صنعتی و تجاری به آسانی طی نمیشود.
تجربه این بانوی جهرمی نشان میدهد که کسبوکارهای خانگی، اگر از مرحله تولید صرف عبور کرده و به سمت توسعه، استانداردسازی و ایجاد ارتباط با بازار حرکت کنند، میتوانند ظرفیتهایی فراتر از درآمد خانوادگی ایجاد کنند.
قناعتیان نیز در جریان این بازدید بر اهمیت توجه به همین ظرفیتها تأکید کرد و حمایت از مشاغل خانگی و کسبوکارهای خرد را بخشی از مسیر توسعه فعالیتهای اقتصادی شهرستان دانست؛ رویکردی که هدف آن تنها ایجاد یک شغل نیست، بلکه کمک به ماندگاری و توسعه کسبوکار و باز شدن مسیرهای تازه برای عرضه محصولات است.
او همچنین بر ضرورت بررسی مسائل و موانع پیش روی تولیدکنندگان تأکید کرد و گفت: «حمایت و پشتیبانی از کسبوکارهای خانگی، رفع موانع تولید و ایجاد زمینه برای توسعه و پایداری فعالیتهای کارآفرینانه، از اولویتهای مهم در این حوزه است.»
از تولید خانگی تا تجربه صادرات
یکی از نکات قابل توجه در این فعالیت، شکلگیری ارتباط میان یک کسبوکار خانگی و یک شرکت صنعتی در جهرم است؛ ارتباطی که به گفته مسئولان، زمینه ارسال محصولات تولیدی به روسیه را فراهم کرده است.
این اتفاق را میتوان فراتر از یک تجربه شخصی دید. وقتی تولیدکننده خرد بتواند در کنار ظرفیت یک مجموعه صنعتی قرار بگیرد، امکان دسترسی به بازارهای بزرگتر نیز افزایش پیدا میکند. در چنین شرایطی، کسبوکار خانگی دیگر صرفاً محلی برای درآمدزایی یک خانواده نیست؛ بلکه میتواند حلقهای از زنجیره تولید و عرضه محصول در مقیاس گستردهتر باشد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جهرم در جریان این بازدید، ضمن بررسی روند تولید و ظرفیتهای موجود، مسائل و موانع فعالیت این بانوی کارآفرین را نیز مورد توجه قرار داد؛ مسائلی که حل آنها میتواند مسیر توسعه این کسبوکار و حضور مستمرتر آن در بازارهای خارج از کشور را هموارتر کند.
قناعتیان با اشاره به اهمیت پشتیبانی از این نوع فعالیتها، بر ضرورت فراهم کردن زمینه برای توسعه و پایداری کسبوکارهای کارآفرینانه تأکید کرد؛ چراکه موفقیت یک کسبوکار زمانی ماندگار میشود که تولیدکننده بتواند علاوه بر آغاز فعالیت، مسیر رشد، بازارسازی و استمرار تولید را نیز طی کند.
جهرم؛ ظرفیتی برای تولیداتی فراتر از بازار محلی
ماجرای نسرین عالیخانی، در کنار همه دشواریهای مسیر تولید، یک پیام روشن دارد؛ اینکه بخشی از ظرفیت اقتصادی شهرستان ممکن است در کارگاههای کوچک و فعالیتهای خانگی شکل گرفته باشد، اما قابلیت رشد و ورود به بازارهای بزرگتر را داشته باشد.
ادویهجات ترکیبی و سبزیجات خشک تولیدشده در یک کارگاه جهرمی، اکنون مسیر بازار روسیه را تجربه میکنند؛ محصولاتی که از دل یک فعالیت کوچک بیرون آمدهاند و قرار است نام تولیدکنندهای از جهرم را در بازاری فراتر از مرزهای ایران مطرح کنند.
حمایت از چنین فعالیتهایی نیز میتواند به ایجاد درآمد پایدار برای خانوادهها، توسعه اشتغال، فعال شدن ظرفیتهای محلی و در نهایت معرفی محصولات شهرستان در بازارهای ملی و بینالمللی منجر شود.
شاید مهمترین بخش این داستان، همین باشد؛ دسترنجی که روزی در یک کارگاه خانگی جهرم تولید میشد، امروز از مرزهای ایران عبور کرده و راهی بازار روسیه شده است. مسیری که اگر با حمایت، رفع موانع و ایجاد پیوند میان تولیدکنندگان خرد و مجموعههای صنعتی ادامه پیدا کند، میتواند برای بسیاری دیگر از کسبوکارهای کوچک جهرمی نیز تکرار شود.