با آغاز فصل برداشت انگور در جنوب فارس، نگاهها بار دیگر به تاکستانهای بخش سیمکان جهرم دوخته شده است؛ منطقهای که سالهاست به عنوان یکی از قطبهای اصلی تولید انگور در شهرستان شناخته میشود و سهم قابل توجهی در تأمین این محصول برای بازارهای استان و کشور دارد. امسال نیز شرایط مناسب اقلیمی، همراه با مدیریت فنی باغداران، نوید برداشت محصولی قابل توجه را میدهد؛ محصولی که میتواند علاوه بر تأمین نیاز بازار، بخشی از معیشت صدها بهرهبردار این منطقه را نیز تقویت کند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جهرم با اشاره به وضعیت باغهای انگور بخش سیمکان، از پیشبینی تولید بیش از ۲۶ هزار تن انگور در سال جاری خبر داد و گفت: این محصول در بیش از یکهزار هکتار از باغهای این بخش کشت شده که حدود یکهزار هکتار آن بارور و بیش از ۵۰ هکتار نیز در مرحله غیربارور قرار دارد.
به گفته قناعتیان، سیمکان به دلیل شرایط اقلیمی مناسب، سابقه طولانی در باغداری و تجربه باغداران، یکی از مهمترین مناطق تولید انگور در شهرستان جهرم به شمار میرود و هر سال بخش قابل توجهی از محصول تولیدی آن روانه بازار مصرف میشود.
نقش مدیریت باغها در افزایش تولید
کارشناسان بخش کشاورزی معتقدند افزایش تولید تنها به شرایط آبوهوایی وابسته نیست و مدیریت صحیح باغها نیز سهم قابل توجهی در ارتقای عملکرد دارد؛ موضوعی که در باغهای سیمکان طی سالهای اخیر بیش از گذشته مورد توجه قرار گرفته است.
رئیس مرکز جهاد کشاورزی سیمکان نیز با اشاره به روند مطلوب تولید در سال جاری اظهار کرد: اجرای توصیههای کارشناسی در زمینه مدیریت آبیاری، تغذیه مناسب درختان، هرس اصولی و کنترل آفات و بیماریها، نقش مهمی در افزایش عملکرد باغها و بهبود کیفیت انگور تولیدی داشته است.
بهجانی افزود: استمرار آموزشهای فنی و همراهی باغداران با کارشناسان موجب شده است بسیاری از باغهای منطقه با بهرهوری بالاتری نسبت به گذشته وارد فصل برداشت شوند و انتظار میرود محصول امسال از نظر کمی و کیفی شرایط مطلوبی داشته باشد.
سیمکان؛ ظرفیت مهم اقتصاد باغی جهرم
تولید انگور در سیمکان بخشی از چرخه اقتصادی این منطقه را تشکیل میدهد. صدها خانوار به صورت مستقیم یا غیرمستقیم از طریق باغداری، برداشت، حملونقل و عرضه این محصول امرار معاش میکنند و رونق فصل برداشت، به تحرک اقتصادی در منطقه نیز کمک میکند.
کارشناسان بر این باورند که توسعه صنایع تبدیلی، ایجاد سردخانههای استاندارد و تقویت زنجیره بازاریابی میتواند ارزش افزوده بیشتری برای محصول انگور سیمکان ایجاد کند و از خامفروشی این محصول جلوگیری کند.
با آغاز روزهای برداشت، تاکستانهای سیمکان بار دیگر به صحنه تلاش باغداران تبدیل شدهاند؛ تلاشهایی که اگر با حمایتهای لازم در حوزه بازار، بستهبندی و فرآوری همراه شود، میتواند جایگاه این منطقه را به عنوان یکی از قطبهای تولید انگور جنوب کشور بیش از پیش تثبیت کند.